２０２６年１月３１日（土）
無添加の“手前味噌”づくり体験 を開催します✨

今回はなんと…
野田でも数少ない、手仕事で麹を作る麹工場を特別見学！👀✨

職人さんが丁寧に仕込む麹づくりの現場を間近で見ながら、麹についてしっかり学べます。

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そのあとは、いよいよ 自分だけの手作り味噌づくり体験！👐
無添加で仕込む味噌は、素材の良さがそのまま味に届きます。

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さらに今回は
味噌ソムリエによるミニ講座つき📚✨

味噌の種類や楽しみ方など、奥深い味噌の世界を楽しく学べます。

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📅 開催日時

２０２６年１月３１日（土）

​10:00～15:00（参加内容により異なります）

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📘 内容

• 👣 手作り麹工場の見学

• 🌾 麹の基礎知識レクチャー

• 🥣 無添加味噌づくり体験

• 🎓 味噌ソムリエによるミニ講座

 

「未来のこどもたちのために」
食の大切さを学び、手を動かしながら感じる特別な一日を、ご一緒しませんか？🌿

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🍀 参加費

• 👣 麹作り見学～味噌作り（軽食込み）

​樽持参の方・・・6,000円

樽購入の方・・・6,500円

• 🌾 味噌作り

樽持参の方・・・5,000円

樽購入の方・・・5,500円

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