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NPO法人Earth as Mother 千葉
アースアズマザー千葉の食育について
体の中から健康になるために
忙しい現代社会。食が乱れ、体調を悪くする人や病気を発症する人が増えています。
毎日の食事を全て無農薬野菜で、添加物が入っていない手間をかけたメニューにするのは難しいと思います。
だからこそ、私たちアースアズマザー千葉でのイベントで一緒に作るお料理だけでも、無農薬野菜を使った添加物をできる限り使わない、調味料にもこだわった体をいたわるメニューを届けたいと考えております。
無農薬野菜だからこそできる事
野菜は皮も全ていただく。
皮でさえ捨てる事なく、野菜はまるごと全部食べられます。
野菜の栄養が一番詰まっているのが、皮と身の間。
アース・アズ・マザー千葉の野菜たちは、全て無農薬だからこそ皮ごと安心して食べる事ができます。
畑から採った野菜を、土をはらってそのままかじることもできます。
しっかり野菜の味がする、昔ながらのおいしい野菜です。
食べるものですから、おいしいのはもちろん、さらに野菜の効能も知りながら日々の食事に少しでも役立てていただきたいと考えております。
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